Cara Mudah Membuat Kue Nastar Isi Selai

Resep Membuat Kue Nastar Isi Selai - Menyambut bulan suci ramadhan dan perayaan hari lebaran atau hari besar umat muslim tentunya tidak lengkap jika kita tidak menghidangkan aneka makanan dan kue-kue yang enak. Salahsatu kue yang banyak digemari yaitu kue nastar, sahabat dirumahpun pastinya suka sekali bukan dengan jenis kue yang satu ini. Citarasanya yang manis mulai dari teksturnya yang lembut serta isinya selai yang manis tentunya akan memanjakan lidah keluarga dirumah.

Bagaimana cara membuat kue nastar

Berikut dibawah ini akan kami sajikan resep tentang cara membuat kue nastar keju dengan isi selai nanas yang manis. Bagi sahabat dirumah yang ingin menghidangkan kue enak yang satu ini, silahkan untuk membuatnya dengan mengikuti resep yang berikut ini.

Kue Nastar Isi Selai

Bahan isi

• 3 butir biji cengkeh
• 60 gram keju parut
• 1/2 kg buah nanas yang sudah matang (parut halus)
• 1/8 sdt garam halus
• 130 gram gula pasir
• 3 cm kayu manis

Bahan kulit 

• 40 gram tepung meizena
• 230 gram tepung terigu berprotein
• 30 gram susu bubuk
• 50 gram gula tepung
• 200 gram mentega / margarin
• 1/4 sdt garam halus
• 2 butir kuning telur ayam
• 60 gram keju parut

Bahan olesan

• 1/2 sdt susu putih cair dan 2 butir kuning telur (aduk rata)

Indonesian Food : Resep Kue Pastel Isi Abon Spesial

Cara membuat kue nastar keju isi selai nanas

1. Masak buah nanas yang sudah dihaluskan diwajan anti lengket dengan api kecil.
2. Tambahkan garam, gula pasir, kayu manis dan biji cengkeh kemudian masak sambil diaduk-aduk sampai kering, menjelang matang masukkan parutan keju, aduk kembali lalu angkat dan sisihkan.
3. Gula tepung, margarin dan garam dimasukkan kedalam wadah kemudian kocok dengan menggunakan blender selama 5 menit, setelah itu masukkan kuning telur ayam dan kocok kembali.
4. Masukkan tepung meizena, tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata dan terakhir masukkan keju parut.
5. Kemudian siapkan loyang kemudian olesi dengan sedikit margarin agar tidak lengket.
6. Ambil adonan kue nastar secukupnya kemudian pipihkan dan beri bahan isi (selai nanas), bentuk sesuai selera lalu simpan diloyang. Lakukan sampai semua adonan habis.
7. Adonan yang sudah siap kemudian di oven dibawah suhu 150 drajat selama 30 menit / sampai setengah matang.
8. Lalu keluarkan adonan kue nastar dari oven kemudian olesi atasnya dengan bahan olesan, masukkan kembali atau oven dengan suhu 150 drajat sampai matang dengan sempurna.
9. Kue nastar yang sudah matangpun sudah siap untuk dinikmati dan sisanya bisa kita simpan kedalam toples.

Demikianlah cara membuat kue nastar yang nikmat, Agar anda tidak kesulitan dalam membuatnya ikuti persis langkah langkah diatas. Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi anda pecinta kuliner indonesia dan terima kasih atas kunjungan anda.

Cara Mudah Membuat Kue Pastel Isi Abon

Resep Membuat Kue Pastel Isi Abon - Kue pastel adalah jenis kue yang pas untuk cemilan saat sedang berkumpul dengan keluaraga dirumah. Ada banyak rasa atau isian yang digunakan untuk jenis kue yang satu ini, salahsatunya yaitu kue pastel kering dengan isi abon. Abon yang digunakan bisa abon sapi atau abon ayam tergantung sesuai selera. Bentuknya yang mungil namun mempunyai citarasa yang lezat membuat banyak orang menyukainya terutama anak-anak.

Apa saja bahan untuk membuat kue pastel isi abon ???

Bahan apa saja yang digunakan dalam membuat kue pastel tidak terlalu banyak, anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, garam, baking powder, telur ayam, margarin, bahan isi dan minyak goreng. Untuk resep lengkap tentang cara membuat kue pastel kering isi abon, dibawah ini telah kami sajikan resep lengkapnya. Silahkan untuk menyimak dan langsung mempraktikannya dirumah.

Kue Pastel Isi Abon

Bahan Bahan

• 150 gram tepung terigu berprotein
• 1/4 sdt garam halus
• 100 gram abon sapi / abon ayam (bahan isi)
• 1/2 sdt bubuk baking powder
• 30 gram mentega / margarin
• 1 butir telur ayam kampung
• 1 sdt air es
• 1/4 kg minyak goreng

Indonesian Food : Resep Membuat Perkedel Kentang

Cara membuat kue pastel kering isi abon

1. Siapkan sebuah wadah kemudian masukkan tepung terigu, garam, bubuk baking powder dan margarin.
2. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Kocok lepas telur ayam kemudian masukkan kedalam adonan, tuangkan juga air es.
4. Lalu aduk kembali sampai adonan kue pastel menggumpal, setelah itu masukkan adonan kue kedalam lemari es dan diamkan selama 20 menit.
5. Adonan yang sudah siap kemudian digiling telrkebih dulu digilingan mi dengan ketebalan yang paling tebal.
6. Kemudian potong bulat adonan yang sudah digiling kemudian ambil selembar kulit adonan, beri bahan isi / abon secukupnya, lipat dua kemudian pilin.
7. Lakukan proses pembentukan adonan sampai adonan habis, setelah itu panaskan minyak goreng kemudian masak kue pastel sampai kering dan matang.
8. Kue pastel yang sudah matang sudah siap untuk dihidangkan.

Demikian resep membuat kue kering pastel isi abon yang dapat kami sajikan. Agar kue tersebut enak dan lezat usahakan bahan takarannya di paskan seperti yang telah di jelaskan di atas tadi. Terima kasih dan selamat menikmati hidangan kue pastel isi abon.

Cara Mudah Membuat Perkedel Kentang

Resep Membuat Perkedel Kentang - Perkedel kentang adalah mekanan nikmat sekaligus masakan yang bisa disajikan sebagai menu makan. Citaranya yang gurih dan nikmat ini cocok sekali jika dihidangkan dengan saus sambal sebagai pelengkapnya. Perkedel kentang diolah dari kentang yang sudah dihaluskan dengan menambahkan berbagai bumbu kemudian dibentuk bulat dan digoreng hingga matang. Resep dan cara membuat perkedel kentang sangatlah mudah sekali karena tidak memerlukan banyak bahan bumbu yang digunakan.

Bagaimana cara membuat perkedel kentang ???

Anda bisa langsung mencoba resep membuat perkedel kentang yang akan kami sajikan dibawah ini. Tentunya perkedel kentang yang kami sajikan mempunyai citarasa yang sangat enak dan nikmat. Sebagai catatan agar perkedel tidak hancur saat proses penggorengan, alangkah baiknya jika saat pembentukan adonan perkedel agak dipadatkan. Dan berikut adalah resep selengkapnya.

Perkedel Kentang

Bahan Bahan

• 1/4 kg kentang ukuran sedang
• 3 siung bawang merah1/4 sdt gula pasir
• 1/4 sdt garam halus
• 2 butir telur ayam (kocok lepas)
• 1/4 kg minyak goreng
• 2 tangkai seledri (cincang halus)
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/8 sdt bubuk pala
• saus sambal (untuk cocolan)

Indonesian Food : Resep Membuat Kolak Singkong Spesial

Cara membuat perkedel kentang

1. Bawang merah diiris tipis kemudian goreng sampai tercium aroma harum, sisihkan.
2. Kentang yang sudah disiapkan terlebih dulu dikupas dari kulitnya, lalu iris kentang sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng kemudian masak irisan kentang sampai setengah matang, setelah itu tumbuk kentang sampai halus diwadah.
4. Masukkan bawang goreng dan irisan seledri, taburi dengan lada bubuk, bubuk pala, gula pasir dan garam kemudian aduk-aduk hingga adonan perkedel tercampur rata.
5. Adonan perkedel yang sudah siap kemudian dibentuk bulat agak pipih lalu celupkan kedalam kocokan telur ayam, lakukan pembentukan adonan sampai selesai.
6. Panaskan minyak goreng kemudian masaka perkedel dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
7. Perkedel yang sudah matang diangkat kemudian tiriskan sejenak dan tata dengan rapi dipiring.
8. Perkedel kentang sederhanapun sudah siap untuk dihidangkan dengan saus sambalnya.

Demikian proses pembuatan perkedel kentang yang benar benar sederhana dalam membuatnya. Agar rasa nya enak dan gurih jangan pernah mengurangi takaran babah bumbu di atas tersebut. Sekian dari saya Indonesian Food dan terimakasih atas kunjungan anda.

Cara Mudah Membuat Kolak Singkong

Resep Membuat Kolak Singkong - Menyambut bulan ramadhan tiba, tentunya para bunda dirumah telah sibuk mempersiapkan aneka bahan makanan untuk keperluan menjelang hari tersebut tiba. Ada banyak makanan maupun menu masakan khas yang selalu hadir dalam memeriahkan suasana bulan ramadhan, salahsatunya yaitu kolak. Kolak merupakan sajian makanan yang selalu hadir dalam menemani waktu berbuka, rasanya yang manis dan nikmat ini menjadikan kolak banyak diminati.

Aneka macam jenis kolak, apa saja ???

Kolak beraneka ragam yang dapat kita nikmati sebagai menu untuk berbuka puasa, salah satunya yaitu kolak singkong. Kolak singkong mempunyai citarasa yang manis dan enak, terlebih jika dalam menghidangkannya dilengkapi dengan potongan es batu tentunya akan membuat kolak singkong ini menjadi lebih segar. Cara membuat kolak singkong ternyata sangat muah sekali dan tidak memerlukan waktu yang lama. Dan kebetulan bagi bunda dirumah yang ingin menyajikan kolak singkong ini sebagai menu untuk berbuka puasa bagi keluarga namun belum tahu cara mengolah dan bahan apa saja yang harus digunakan, berikut dibawah ini resep kolak singkong yang dapat anda coba.

Kolak Singkong

Bahan Bahan

• 350 gram gula merah (disisir halus)
• 1 sdt kecil garam halus
• 500 mil air santan kelapa
• 1 kg singkong
• 2 lembar daun pandan (simpulkan)
• 1.500 mil air untu merebus
• 10 buah kurma (iris sesuai selera)
• 1 sdm bubuk wijen sangrai

Indosian Food : Resep Membuat Kue Biji Ketapang

Cara membuat kolak singkong

1. Singkong yang sudah disiapkan terlebih dulu dikupas dari kulitnya, setelah itu potong-potong sesuai selera dan cuci sampai bersih.
2. Masak air dengan menambahkan daun pandan sampai panas, kemudian masukkan potongan singkong dan masak sampai singkongnya matang atau agak lunak.
3. Masukkan irisan kurma, gula merah yang sudah disisir halus dan garam, aduk rata.
4. Menjelang matang, masukkan air santan kelapa dan bubuk wijen.
5. Aduk secara perlahan agar semua bahan kolak tercampur rata dengan sempurna.
6. Kemudian masak sampai mendidih.
7. Setelah kolak singkongnya matang, angkat kemudian tiriskan sejenak.
8. Untuk penyajian, siapkan beberapa mangkuk kemudian tuangkan kolak singkong lengkap dengan kuahnya, dan kolak singkongpun sudah siap untuk dinikmati.

Selesai sudah proses membuat kolak singkongya sobat. Bagaimana mudah sekali bukan cara membuat nya sedangkan bahan bahannya juga praktis. Terus ikuti resep terbaru dari kami Indonesian Food dan Semoga resep kali ini bermanfaat bagi pecinta kuliner semuanya. 

Cara Mudah Membuat Kue Kering Biji Ketapang

Resep Membuat Biji Ketapang - Kue biji ketapang adalah makan tradisional khas betawi, rasanya yang renyah dan manis sangat cocok sekali untuk disajian ketika hari raya tiba. Kue yang satu ini menggunakan santan sebagai penambah rasanya sehingga tak heran jika saat mencicipi kue biji ketapang akan terasa sangat gurih dan lembut. Kue khas yang satu ini tentunya harus anda coba sajikan dirumah sebagai cemilan yang nikmat untuk anak-anak dan keluarga saat sedang berkumpul untuk meramaikan suasana.

Bagaimana cara membuat kue biji ketapang ???

Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kue biji ketapang kepada anda dirumah. Bagi yang belum tau apa saja bahan yang digunakan serta bagaimana cara mengolahnya, silahkan untuk menyimak resepnya dibawah ini. Dan agar kue biji ketapang ini bisa bertahan lebih lama, sebaiknya setelah proses penggorengan langsung dimasukkan kedalam toples.

Kue Kering Biji Ketapang

Bahan Bahan

• santan kelapa instan / kara
• 100 gram parutan kelapa sangrai (haluskan)
• 50 gram mentega / margarin
• 1/4 kg tepung terigu berprotein
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt garam halus
• 80 gram gula pasir
• 40 mil air
• 1/4 kg minyak goreng

Indonesian Food : Resep membuat Ikan Kakap Saus Tomato

Cara membuat kue biji ketapang

1. Kocok lepas telur ayam sampai mengembang dengan menambahkan garam dan gula pasir.
2. Tuangkan air santan kelapa instan.
3. Setelah itu masukkan tepung terigu dan parutan kelapa yang sudah disangrai, aduk hingga tercampur.
4. Lalu masukkan juga margarin dan aduk sampai semua bahan adonan tercampur rata.
5. Adonan yang sudah siap kemudian dipulung atau dibentuk sebesar batang pensil, seteah itu potong adonan menyerong dan lakukan sampai selesai.
6. Kemudian adonan yang sudah dibentuk kemudian dimasak diatas api kecil sampai matang dan berwarna kecoklatan.
7. Setelah matang, kue biji ketapang sudah siap untuk dihidangkan dan agar kue bisa bertahan lebih lama sebaiknya simpan kedalam toples.

Demmikian resep membuat kue kering biji ketapan yang mudah agar rasanya dan aromanya nikmat sesuaikan takaran bahan bahan di atas dan jangan samapi ada yang kurang ataupu di tambah bahan lainnya. Terus ikuti aneka resep kue dari kami Indonesian Food dan semoga bermanfaat.

Cara Mudah Membuat Ikan Kakap Tomato Saus

Resep Membuat Ikan Kakap Saus Tomat - Ikan dipadukan dengan saus tomat, namun resep ikan goreng ini bukan ikan goreng biasa bahkan sangat luar biasa. Ikan kakap goreng dipadukan dengan saus tomat yang enak dan lezat juga memiliki rasa yang lebih segar. Makanan ini bisa anda olah dirumah sendiri dan sangat cepat untuk dilakukan.makanan yang mempunyai rasa paling sedap dan paling gurih ini banyak dicari dan banyak dijumpai diwarung-warung makan. hampir disetiap warung makan, rumah makan, restoran dan tempat makan yang lainnya mungkin tersedia ikan goreng yang satu ini. tanpa harus lama-lama lagi anda bisa menikmatinya dan dijadikan atau dipadukan dengan nasi putih untuk menikmatinya.

Bagaimana rasanya ikan kakap saus tomat

Rasa makanan ini tidak pedas memang tetapi sangat enak dan segar karena perpaduan saus tomatnya. Mari kita langsung saja siapin bahan bahan nya sebelum kita memasuki ketahap pembuatannya.

Ikan Kakap Tomato Saus

Bahan Bahan

• 2 ekor ikan kakap dibersihkan
• kunyit yang halus 2 cm
• secukupnya bawang putih yang halus
• sedikit merica bubuk
• garam dan oenyedap secukupnya
• 750 gr minyak goreng

Bahan saus

• saus tomat 5 sendok makan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• bawang bombay 1/4 buah diiris memanjang
• 3/4 sendok teh gula pasir
• air yang bersih 65 ml

Indonesian Food : Resep Membuat Bubur Ketan Hitam

Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Saus Tomat

1. Ikan dilumuri dengan bumbu yang dihaluskan
2. Kemudian biarkan dulu selama 10 menit hingga bumbunya meresap
3. Tumis bawang bombay lalu masukkan saus tomat kedalamnya
4. Tuang air secukupnya lalu masukkan semua bumbu lain untuk membuat saus
5. Aduk rata hingga metang dan mengental, sisihkan
6. Lalu panaskan minyak goreng lalu ikan dimasukkan kedalam minyak panas
7. Tunggu sampai matang sambil dibolak balik sampai berwarna kuning keemasan
8. Angkat lalu ditiriskan sebentar dan siram dengan saus tomat
9. Sajikan dengan nasi yang sudah anda buat

Selesai sudah sobat indonesian food proses memasak Ikan kakap saus tomat. Supaya rasa saus enak dan nikmat jangan pernah merubah takaran bumbu di atas karena dapat menyebabkan perbedaan rasanya. Terus ikuti resep masakan terbaru dari kami dan Selamat menikmati :)

Cara Mudah Membuat Ketan Hitam Menjadi Bubur

Resep Membuat Bubur Ketan Hitam - Bubur ketan adalah sajian makanan dengan rasa yang sangat nikmat. Dihidangkan dengan kuah santannya yang manis baik dinikmati selagi hangat maupun dingin akan membuat rasa lapar kita terobati. Bubur ketan hitam tidak jauh berbeda dengan bubur kacang ijo, yaitu sama-sama dihidangkan dengan kuah santannya yang manis. Kedua jenis bubur ini dimasak dengan cara direbus hingga lunak, namun tentunya bubur kcang ijo dan bubur ketan hitam keduanya mempunyai citarasa yang sangat berbeda dan khas.

Aneka Sajian Bubur Ketan Hitam

Dalam menyambut bulan suci ramadhan, tentunya aneka minuman maupun makanan yang manis-manis seperti bubur ketan hitan hitam ini banyak dicari dan diminati. Untuk itu kebetulan sekali bagi bunda dan sahabat dirumah yang belum tau resep tentang cara membuat bubur ketan hitam, dibawah ini akan kami sajikan resepnya kepada anda. Silahkan untuk diperhatikan terlebih dulu.

Bubur Ketan Hitam

Bahan Bahan

• 2.000 mil air putih
• 100 gram beras ketan hitam
• 3 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam halus
• 160 gram gula pasir

Bahan Kuah

• 400 mil air santan kelapa
• 1 sdt kecil garam halus
• 2 lembar daun pandan (simpulkan)

Indonesian Food :  Resep Membuat Menu Sayur Ketupat Lebaran

Cara membuat bubur ketan hitam

1. Beras ketan yang sudah disiapkan terlebih dulu dicuci hingga bersih, setelah itu diamkan selama 2 jam.
2. Rebus air putih hingga panas kemudian masukkan beras ketan hitam, daun pandan dan garam.
3. Kemudian aduk-aduk dan masak hingga beras ketan hitamnya setengah matang atau kuahnya mengental.
4. Setelah itu masukkan gula pasir, aduk kembali secara perlahan dan masak sampai beras ketan menjadi bubur dan matang, sisihkan.
5. Untuk kuah santannya rebus air santan kelapa dengan menambahkan garam dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga mendidih.
6. Dalam penyajian siapkan beberapa mangkuk, masukkan bubur ketan hitam secukupnya kemudian siram dengan kuah santan.
7. Dan bubur ketan hitan spesialpun sudah siap untuk dinikmati.

Demikan resep Bubur ketan hitam yang bisa kami sajikan kepada sobat indonesian food semua. Terimakasih kunjungannya dan semoga resep ini berguna bagi anda pecinta kuliner masakan tradisional.

Cara Mudah Membuat Menu Sayur Ketupat Lebaran

Resep Membuat Menu Sayur Ketupat Lebaran - Ketupat adalah menu lebaran atau hari raya idul fitri. Masakan yang satu ini sering kali hadir untuk memeriahkan kecerian umat muslim setelah sebulan penuh melakukan ibadah puasa. Ketupat mempunyai ciri khas dari segi rasa dan tampilannya, dibuat dengan menggunakan selongsong atau anyaman dari janur kelapa membuat tampilan ketupat menjadi lebih menarik. Untuk penyajian biasanya ketupat ini sering dihidangkan dengan berbagai aneka sayur, salahsatunya yaitu sayur pepaya.

Apa saja bahan yang dibutuhkan ???

Bagi yang ingin membuat ketupat sayur ini dirumah untuk meramaikan susasana lebaran namun belum tau tentang resepnya, jangan khawatir karena dibawah ini akan kami sajikan resep tentang cara membuat ketupat sayur spesial. Mari kita lihat bahan yang di perlukan apa saja dalam membuat ketupat sayur.

Menu Sayur Ketupat Lebaran

Bahan ketupat

• 1/2 kg beras putih
• 3/4 sdt garam halus
• 10 selongsong bungkus anyaman ketupat

Bahan sayur

• 300 gram buah pepaya mengkal (potong seukuran korek api)
• 1.700 mil air santan kelapa
• 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
• 100 gram wortel (iris tipis)
• 10 buah mata petai (belah menjadi dua)
• 100 gram kacang buncis (iris serong)
• 1 buah tomat merah (potong dadu)
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt asam jawa dan 1 sdt air (dilarutkan)

Bahan bumbu

• 8 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 3 butir kemiri sangrai
• 1/4 sdt terasi bakar
• 2 batang putih serai (memarkan)
• 2-3 sdm minyak untuk menumis
• 3 cm kencur
• 1 cm jahe
• 2 cm lengkuas

Indonesian Food : Resep Membuat Kuah Santan Sayur Singkong

Cara membuat ketupat sayur

A. Membuat ketupat

1. Cuci bersih beras putih yang sudah disiapkan kemudian taburi dengan garam dan aduk rata.
2. Kemudian masukkan beras kedalam selongsong / anyaman ketupat sekitar 60 persen, tutup rapat selongsong ketupat dan lakukan sampai selesai.
3. Ketupat yang sudah siap kemudian direbus kedalam air mendidih selama 3 jam sampai matang, sisihkan.

B. Membuat sayur ketupat

1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, kencur, jahe, lengkuas, kemiri sangrai dan terasi sampai halus, setelah itu tumis bumbu halus dengan menambahkan serai hingga tercium aroma harum.
2. Masukkan potongan buah timat dan santan kelapa, aduk rata.
3. Lalu masukkan juga potongan pepaya, wortel, petai dan kacang buncis, aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Dan masukkan masukkan bubuk kaldu ayam, gula pasir dan larutan air asam jawa kemudian masak sampai sayur matang.
5. Untuk penyajian, ambil ketupat kemudian potong sesuai selera dan masukkan kedalam mangkuk, lalu lumuri dengan sayur secukupnya, dan ketupat sayurpun sudah siap untuk dinikmati.

Begitulah sobat indonesian food cara membuat sayur ketupat lebaran mudah dan simple bukan. Semoga menu ini bisa bermanfaat nantinya

Cara Mudah Membuat Kuah Santan Sayur Singkong

Resep Membuat Kuah Santan Sayur Singkong - Sayur daun singkong adalah menu masakan yang sangat enak sekali, kuah santannya yang gurih menyatu dengan lembutnya daun singkong menjadikan menu masakan yang satu ini cocok untuk dihidangkan sebagai teman santap makan keluarga. Cara membuat sayur daun singkong sangat mudah sekali, selain bisa menggunakan santan ternyata sayur yang satu ini bisa diolah dengan tanpa santan. Sedikit perlu kita ketahu bahwa daun singkong mempunyai khasiat yang sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan tubuh karena mengandung banyak vitami A dan vit-C.

 Bagaimana cara mengolah daun sayur singkong ???

Dalam membuat sayur daun singkong yang lezat dan gurih, dibawah ini akan kami sajikan resep cara membuat sayur daun singkong dengan rasa pedas serta menggunakan santan. Bagi anda dirumah yang suka sekali dengan sayuran yang pedas silahkan untuk membuat sayur daun singkong ini.

Kuah Santan Sayur Singkong

Bahan Bahan

• 2 ikat daun singkong yang masih segar
• 1 liter air untuk merebus
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 3 butir kemiri sangrai
• 1.000 mil air santan kelapa encer
• 3 cm lengkuas (dimemarkan)
• 2 lembar daun salam
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit keriting
• 4 buah cabai rawit merah
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam halus
• 3 sdm minyak untuk menumis

Indonesian Food : Resep Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu 

Cara membuat sayur daun singkong

1. Daun singkong yang sudah disiapkan terlebih dulu dicuci sampai bersih, setelah itu rebus daun singkong sampai setengah matang atau layu.
2. Lalu daun singkong yang sudah direbus diperas airnya kemudian potong-potong atau iris sesuai selera, sisihkan.
3. Ulek bawang, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, ketumbar dan kemiri sampai halus.
4. Kemudian tumis bahan bumbu yang sudah halus dengan menambahkan lengkuas dan daun salam hingga tercium aroma harum.
5. Tuangkan air santan, aduk dan masak hingga mendidih.
6. Setelah itu masukkan daun singkong yang sudah diiris, taburi dengan gula pasir dan garam.
7. Aduk kembali agar semua bahan bumbu tercampur rata, dan masak sampai daun singkongnya matang serta bumbunya meresap dengan sempurna.
8. Setelah matang angkat kemudian hidangkan dimangkuk dan jadikan sebagai menu makan untuk keluarga.

Selesailah proses membuat santan kuah daun singkong yang nikmat. Supaya bumbunya enak samakan persis takeran seperti di atas jika ingin di tambahkan porsinya tinggal tambahkan 1/3 bumbu di atas. Terimakasih dan Selamat Menikmati.

Cara Mudah Membuat Kolak Ubi Ungu Spesial Ramadhan

Resep Membuat Kolak Ubi Ungu Spesial Ramadhan - Kolak adalah makanan yang sering kita konsumsi pada bulan ramadhan, tepatnya sebagai hidangan untuk berbuka puasa. Ada beberapa macam kolak yang sering kita jumpai diantaranya ada kolak pisang, kolah ubi ungu, kolak candil, kolak biji salak dan masih banyak lagi. Semua kolak yang kita konsumsi tentunya mempunyai rasa yang enak dan manis, serta mempunyai ciri khas dari masing-masing kolak tersebut yang salah satunya yaitu kolak biji salak. Kolak biji salak ini bukan kolak yang dihidangkan dari biji salak asli, melainkan sajian kolak yang diolah dari ubi ungu ataupun ubi merah yang dibetuk menyerupai biji salak. 

Seperti apa rasanya kolak ubi ungu ???

Rasa yang disajikan dari kolak biji salak tidak kalah enaknya dengan sajian kolak lainnya, selain itu cara membuat kolat biji salak inipun terbilang sangat mudah. Bagi anda dirumah yang penasaran bagaimana cara mengolah kolak yang satu ini, berikut dibawah ini kami sajikan resep kolak biji salak dari ubi ungu.

Kolak Ubi Ungu Spesial Ramadhan

Bahan Bahan

• 1.000 mil air untuk merebus
• 200 gram ubi ungu
• 50 gram tepung sagu / tepung meizena
• 1 sdt kecil garam halus
• 30 gram gula pasir
• 1 sdt air putih

Bahan saus

• 200 mil air santan kelapa kental
• 1/2 sdt garam halus

Bahan kuah

• 300 mil air santan kelapa encer100 gram gula merah (disisir halus)
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt tepung sagu dan 1 sdt air putih (dilarutkan)
• 2 lembar daun pandan (simpulkan)

Tahapan membuat kolak ubin ungu

Bahan kolak biji salak

1. Ubi ungu yang sudah disiapkan terlebih dulu dikukus sampai matang, setelah matang dikupas kulitnya kemudian ditumbuk hingga halus.
2. Campurkan ubi ungu yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, garam dan gula pasir, uleni rata dengan menambahkan sedikit air.
3. Adonan yang sudah siap kemudian dibentuk bulat kecil menyerupai biji salak, setelah itu rebus adonan kolak yang sudah dibentuk didalah air mendidih sampai mengapung. Angkat lalu tiriskan.

Indonesian Food : Resep Membuat Es Mambo Rasa Buah

Bahan saus santan

1. Rebus air santan kelapa dan garam dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Bahan kuah kolak

1. Rebus air santan kelapa dengan menambahkan gula merah yang sudah disisir halus, gula pasir, tepung sagu dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
2. Setelah semu bahan selesai dimasak, tata secukupnya kolak biji salak dimangkuk kemudian lumuri dengan kuah kolak dan kuah santan.
3. Kolak biji salak ubi ungu yang enakpun sudah siap untuk dinikmati.

Dari ke 3 tahapan membuat kolak ubi ungu telah selesai. supaya kolak biji salak ini terasa lebih nikmat, alangkah baiknya jika menikmatinya dengan menamahkan beberapa potong es batu yang akan membuat kolak menjadi lebih segar. Terima kasih kunjungan anda di Indonesian Food semoga resep ini bermanfaat.

Cara Mudah Membuat Es Mambo Rasa Buah

Resep Membuat Es Mambo Rasa Buah - Es yang satu ini memang tak terasa asing lagi ditelinga kita semua. Es mambo merupakan jenis es yang dibekukan dan juga memiliki berbagai macam rasa misalnya seerti rasa coklat, rasa vanila dan juga rasa buah segar. Namun es mambo yang kami buat disini yaitu es mambo dengan berbagai macam rasa buah-buahan segar yang banyak disukai oleh semua orang. Es mambo ini memiliki bentuk yang sama seperti es lilin yang dibekukan hingga menjadi es yang enak dan nikmat juga menyegarkan. Meskipun es mambo dibekukan tetapi tetap memiliki tekstur yang begitu halus dan lembut.

Apa saja rasa es mambo ini ???

Es mambo juga bisa dibuat kapan saja serta dengan beberapa rasa buah seperti jeruk, nanas, stroberi, kacang hijau dan juga bebagai macam rasa lainnya. Untuk rasanya memang bisa disesuaikan dengan keinginan dan selera yang anda punya. Tetapi ada beberapa orang yang bertanya dibuat dari bahan apa saja sih es mambo ini yang konon katanya sudah terkenal.

Es Mambo Rasa Rasa

Bahan Bahan

• daging buah sirsak sebanyak 650 gr
• gula pasir yang berwarna putih bersih 300 gr
• air yang matang 1200 ml
• plastik es ukuran yang kecil panjang secukupnya

Bahan jelly

• gula pasir 150 gr
• agar-agar jelly bubuk 1 bungkus
• air 500 ml
• pewarna hijau secukupnya
• secukupnya pewarna merah

Indonesian Food : Resep Serundeng Daging Sapi

Cara Membuat Es Mambo Buah Segar

1. Campurkan bahan untuk membuat jelly
2. Kemudian diaduk-aduk sampai tercampur
3. Rebus bahan tersebut sampai matang lalu diangkat
4. Tuangkan kedalam lotang kotak dan biarkan hingga dingin
5. Setelah itu dipotong-potong kotak dan sisihkan dulu
6. Blend buah sirsak dengan gula pasir dan air
7. Tunggu hingga benar-benar halus dan juga lembut
8. Lalu tuangkan jus kedalam wadah lalu tambahkan beberapa tetes pewarna makanan
9. Aduk hingga merata dan tuangkan kedalam plastik
10. Kemudian masukkan potongan jelly secukupnya dan siap diikat
11. Masukkan kedalam freezer sampai beku lalu bisa anda nikmati

Selesai demikian proses pembuatan es mambo yang sederhana, agar rasa jelinya lebih terasa sesuaikan takarannya seperti yang sudah di jelaskan di atas. Terima kasih dan selamat menikmati.

Cara Mudah Membuat Serundeng Daging Sapi

Resep Membuat Daging Sapi Serundeng - Serundeng daging sapi ini pastinya lebih enak dong dari serundeng kelapa. Selain rasanya yang nikmat serundeng ini juga bisa di jadikan sebagai bahan isi kue lemper. Pastinya tahukan apa itu kue lemper ? dan serundeng sapi sangat pas jika di jadikan lauk untuk di sajikan di meja makan.

Apa saja bahan untuk membuat serundeng sapi ???

Bahan yang diperlukannya pun memang lebih mahal karenatentu saja harus menyediakan dagi sapi segar dan berkualitas. Untuk membuat makanan dengan rasa lezat memang anda harus menyiapkan bahan berkualitas dan tidak boleh asal-asalan beli. Serundeng daging sapi juga sama mudahnya seperti kita membuat serundeng kelapa. Pokoknya yang namanya bikin serundeng pada dasarnya mudah dibuat.

Serundeng Daging Sapi

Bahan Bahan

• daging sapi gandik 500 gr
• 300 gr kelapa yang sudah diparut halus
• jahe yang sudah memar 3 cm
• 150 ml kaldu sapi
• air asam jawa 4 sendok makan
• daun jeruk sebanyak 6 lembar
• air untuk merebus 1 liter saja
• serai 2 tangkai dimemarkan
• daun salam 2 lembar saja

Bahan Halus

• gula merah 1 sendok makan
• ketumbar 1 sendok makan
• garam 1 sendok makan
• jintan 1/2 sendok teh
• bawang putih 5 siung
• bawang merah 15 butir 

Indonesian Food : Ikan Gurame Sambal Pedas

Cara membuat serundeng Daging sapi

1. Rebus daging sapi dengan air mendidih serta masukkan jahe, daun jeruk, daun salam dan serai
2. Jika daging telah empuk angkat lalu daging dipotong-potong dan disuwir tipis
3. Campurkan daging yang telah disuwir halus dengan semua bumbu yang tersisa kecuali kelapa dan kaldu sapi
4. Kemudian Remas-remas dengan tangan lalu masukkan kelapa parut kedalamnya
5. Masak diatas api kecil lalu tuangkan kaldu sapi kedalam bahan
6. Aduk-aduk sampai matang dan bahan menjadi kering lalu diangkat
7. Silahkan menikmati serundeng daging yang sudah matang

Demikian cara membuat serungdeng sapinya sobat, Jika ingin aromanya mantap sesuaikan takaran bahannya seperti yang saya paparkan di atas. Terimakasih kunjungannya di Indonesian Food dan semoga resep ini bermanfaat. 

Cara Mudah Membuat Kue Mochi dengan Cream

Resep Membuat Kue Mochi Isi Cream - Kue mochi adalah jenis kue basah yang berasal dari Jepang. Disana kue ini biasanya diisi dengan kacang tanah yang dipadukan dengan gula. Untuk kue mochi ala jepang biasanya didalamnya diisi dengan ice cream. Kue Mochi Khas Jepang memang enak loh rasanya. Yak cuman itu kue ini juga kenyal dilidah.

Apa bahan utama dari kue mochi ???

Kue yang terbuat dari bahan tepung ini bisa anda jumpai hampir diseluruh daerah dikota bandung dan bisa dijadikan sebagai oleh-oleh yang paling pantas untuk keluarga dan tetangga yang ada dirumah. Nah, untuk cara pembuatannya sendiri apakah sama seperti kue mochi khas sukabumi ya? Ya, tentu saja proses membuatnya tidak jauh berbeda hanya bahan isi yang bisa diganti dengan bahan yang lainnya seperti yang akan kami buat disini.

Kue Mochi dengan Cream

Bahan Bahan

• tepung beras ketan putih sebanyak 75 gr
• air sebanyak 150 ml
• gula halus 150 gr
• ice cream secukupnya untuk bahan isi
• vanila bubuk 1 sendok teh
• secukupnya tepung kanji

Indonesian Food : Resep Membuat Kue Tape Pandan Cake

Cara membuat kue mochi isi cream

1. Tepung beras ketan dan tepung kanji dicampur menjadi satu
2. Lalu gula dan vanili bubuk dimasukkan juga
3. Sedikit demi sedikit air dituang kedalamnya lalu masak sampai adonan mengental
4. Tuangkan adonan kedalam nampan plastik yang datar kemudian ditaburi dengan tepung kanji
5. Giling adonan atau diuleni dulu dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk dengan tangan
6. Bentuk bulat-bulat es krim yang sudah tersedia lalu masukkan kedalam freezer
7. Ambil es krim yang sudah beku kemudian dibungkus dengan adonan kue mochi
8. Masukkan lagi kue mochi kedalam lemari es selama 3 jam atau sampai dingin lalu bisa dinikmati

Bagaimana sobat pecinta kuliner tentang membuat kue mochi ini' mudah sekali bukan. Tips supaya kue mochi jadi nikmat, sesuaikan takaran adonannya seperti yang tertulis di atas. Selamat menikmati dan terimakasih telah berkunjung di Indonesian Foods.

Cara Mudah Membuat Ikan Gurame Sambal Extra Pedas

Resep Membuat Gurame Sambal Pedas - Ikan Gurame yang satu ini memang sudah fenomenal di masyarakat Indonesia. Makanan tersebut biasa disajikan ketika makan siang di restoran-restoran mewah dan harganya pun lumayan mahal. Seperti Ikan Gurame Sambal Cobek misalnya. Ikan gurame bisa diolah menjadi masakan paling nikmat. Selain itu ikan ini juga memiliki cita rasa yang begitu lezat ditambah dengan perpaduan sambal cobek akan terasa lebih nikmat lagi. Extra pedas yang begitu menggoda selera tentu akan menambah selera makan anda.

 Cara memasak ikan gurame gimana ???

Ikan gurame dimasak sederhana saja yaitu bisa dimasak dengan cara digoreng ataupun dibakar dulu yang kemudian dicampur dengan sambal cobek dengan sedikit dipenyet supaya sambalnya lebih meresap dengan daging ikan. Masakan yang memiliki rasa pedas enak dan lezat ini bisa anda nikmati ketika anda sedang menikmati makan bersama keluarga yang paling anda cintai.

Ikan Gurame Sambal Extra Pedas

Bahan Bahan

• ikan gurame yang sudah dicuci bersih 2 ekor
• minyak goreng 400 gr
• sedikit merica bubuk
• garam 1 sendok teh
• 2 siung bawang putih dihaluskan

Bahan Bumbu

• tomat 1 buah
• bawang merah sebanyak 5 butir
• bawang putih sebanyak 2 siung
• terasi bakar 1 sendok teh
• garam 1/2 sendok teh
• cabe rawit merah 8 buah
• cabe merah keriting 3 buah
• penyedap 1/2 sendok teh
• air jeruk limau 3 sendok teh
• gula pasir 1 sendok teh

Indonesian Food : Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Tahu

Cara Membuat Ikan Gurame Sambal Pedas

1. Lumuri ikan dengan bumbu halus, merica dan garam
2. Diamkan selama 5 menit alu digoreng sampai matang, angkat
3. Siapkan 1 buah cobek ukuran sedang lalu masukkan smua bahan sambal
4. Ulek bahan sambal hingga tercampur merata dan tidak terlalu halus
5. Kucuri dengan jeruk limau lalu diaduk rata
6. Letakkan ikan diatas sambal lalu dipenyet sedikit sambil disirami dengan sambal
7. Ikan gurame cobek siap dinikmati sebagai hidangan utama

Demikian pores memasak ikan gurame yang extra pedas, Sedikit tips dari saya supaya bumbunya nikmat jagan pernah mengurangi atau menambah takaran bumbu di atas karena dapat mempengaruhi rasa masakan ikan gurame. Terima kasii telah berkunjung di Indonesian Food dan selamat menikmati hidangannya bersama keluarga.

Cara Mudah Membuat Kue Keping Tape Coklat

Resep Membuat Kue Tape Keping Coklat - Kue tape termasuk golongan jenis camilan yang nikmat, mengapa demikian karena kue tape ini selain bisa kita sajikan di rumah juga bisa untuk bekal anak kita di sekolah atau bisa juga kita membuatnya untuk acara lebaran nanti" untuk disajikan kepada keluaga yang datang berseliturarrih ke rumah kita.

Bagaimana cara membuat kue keping tape spesial lebaran ?

Cara membuatnya mudah, kita hanya butuh bahan dan kreativitas kita untuk membuatnya. Penasaran ingin tahu cara membuatnya dan bahannya seperti apa, mari kita siapin bahan bahannya seperti yang sudah tertulis di bawah berikut ini.

Kue Keping Tape Coklat

Bahan Bahan

• 200 gr margarine
• 100 gr kepingan coklat dipotong-potong
• 300 gr tepung terigu
• kuning telur 2 butir
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gr susu bubuk
• 100 gr gula halus
• tepung meizena 50 gr
• tape singkong sebanyak 100 gr

Indonesian Food : Resep Membuat Kue Buah Rumboll Tape

Cara Membuat Kue Keping Tape Coklat

1. Haluskan tape singkong dengan cara diblender lalu sisihkan dulu
2. Mikser bahan yang telah tersedia seperti telur, margarine dan gula halus
3. Tepung meizena dan tepung terigu dimasukkan sedikit demi sedikit
4. Dan tambahkan baking powder dan garam juga susu bubuk kedalam adonan
5. Terakhir tuangkan margarine yang sudah mencair dan tape singkong yang sudah dihaluskan lalu taburi dengan kepingan coklat sambil diuaduk merata
6. Ambil sedikit afonan kemudian dibuat menjadi kepingan seperti uang logam ukuran agak besar
7. Kemudian panggang kedalam oven yang sudah benar-benar panas diatas api sedang sampai matang
8. Angkat dan bisa dimasukkan kedalam wadah yang kedap udara supaya kue dapat bertahan lama

Demikianlah proses pembuatan kue keping coklat tape, tips untuk membuatnya jangan sampai ada bahan yang dikurangi ataupun bahan untuk takaran adonan yang berlebihan, sesuaikanlah seperti yang sudah terlulis di atas karena dapat mempengaruhi rasa kue tersebut. Selamat Menikmati.

Cara Mudah Membuat Tumis Jamur Tiram Tahu

Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Tahu - Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang memiliki beberapa kandungan gizi diantaranya protein, kalori, air, karbohidrat dan zat besi (kalsium B1 B2 dan Vitamin C) oleh sebat itu banyak yang suka untuk mengkonsumsi jamur tiram. Dan di dalam artikel ini saya akan berbagi resep untuk mengolah jamur tiram tersebut agar lebih nikmat di makan degan cara di tumis tahu.

Bagaimana membuat Tumis Tahu jamur tiram ???

Cara membuatnya sangatlah pratis tidak terlalu susah, sebelum kita melangkah ke tahap pembuatannya sebaiknya kita sediakn dulu bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat tumis tersebut.

Tumis Jamur Tiram Tahu

Bahan Bahan

• jamur tiram sebanyak 200 gr ( disuwir halus )
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak goreng
• penyedap rasa 1/2 sendok teh
• kecap manis 3 sendok makan
• saus tiram 2 sendok makan
• 1 buah tahu cina yang sudah dipotong-potong
• cabai hijau yang besar 4 buah dipoong menyerong
• bawang bombay 1/2 buah diiris memanjang yang halus
• tomat 2 buah dipotong kasar
• 70 ml air yang bersih
• gula pasier 1 sendok teh
• sedikit merica bubuk

Indonesian Food : Resep Membuat Mie Kocok Kikil Sapi

Cara membuat tumis jamur tiram tahu

1. Minyak dipanaskan dulu kemudian masukkan bawang bombay kedalamnya
2. Masukkan potongan tomat dan juga potongan cabai hijau
3. Aduk sampai layu dan tuangkan air kedalamnya
4. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tahu dan jamur
5. Masukkan merica bubuk, penyedap rasa, garam dan gula pasir sambil diaduk rata
6. Biarkan sampai matang kemudian bisa anda nikmati

Demikianlah proses pembuatan tumis jamur tiram tahu, cara yang sedehana dan tidakk memakan waktu yang cukup lama hanya saja bahan bumbu di atas jangan sampai kurang atau lebih takarannya karena dapat mengubah aroma jamur tiram tersebut. Terima kasih telah berkunjung di Indonesian Food semoga resep ini bisa bermanfaat bagi anda pecinta kuliner indonesia

Cara Mudah Membuat Kue Tape Pandan Cake

Resep Membuat Kue Tape Pandan Cake - Kue tape salah satu kue yang baerbahan utama tape, supaya rasa dan aromanya lezat gunakanlah jenis tape yang bagus. Khusus untuk wilayah jatim / Jawa Timur pergunakanlah Tape dari kota Situbondo karena jenis tape dari sana terbukti nikmat di makan dan aroma tapenya sangat kental sehingga bagus digunakan untuk bahan kue. Dan saya beri tips jika kalian ingin memilih tape yang berkwalitas pilihlah tape yang punel dan tidak terlalu banyak serat didalamnya. Dalam membuat kue tape disini dibutuhkan kesabaran dan bahan bahan yang di perlukan tentunya :)

Apa saja bahan yang di perlukan untuk membuat kue tape pandan cake?

Selain bahan utama tape kalian juga perlu bahan tambahan lainnya seperti tepung gula dan masih banyak lagi. Sebelum rasa penasaran kalian bertambah tinggi mari kita simak bahan yang diperlukan sebagai berikut.

Kue Tape Pandan Cake

Bahan Bahan

• keju cheddar yang diparut 30 gr
• 20 ml air perasan daun suji
• tape singkong 170 gr
• margarine 250 gr dilelehkan
• susu bubuk 2 sendok makan
• susu kental manis 1 sachet
• tepung terigu 200 gr
• garam 1/2 sendok teh
• telur ayam sebanyak 4 butir
• pewarna makanan hijau 1 sendok teh
• 1/2 sendok teh baking powder
• gula pasir 200 gr

Indonesian Food : Resep Membuat Kue Donat Pisang Ambon

Cara membuat kue tape pandan cake

1. Gula pasir dan telur dicampur menjadi satu
2. Lalu masukkan cake emulsifier kedalamnya sambil dikocok dengan mixer
3. Tunggu sampai mengembang lalu masukkan susu kental manis, baking powder dan susu bubuk
4. Masukkan tape singkong, tepung terigu dan garam kedalam adonan sambil diaduk rata
5. Matikan mikser lalu tuang air daun suji, pewarna hijau dan margarine
6. Aduk-aduk dengan spatula sampai warnanya merata
7. Tuang kedalam loyang sambil diratakan lalu dipanggang dalam oven sampai matang
8. Angkat dan potong kue tape lalu dinikmati

Sebagai pecinta resep masakan tentunnya anda sudah paham cara menyajikan kue tape pandan cake dengan baik, dan sedikit tambahan dari saya supaya kue pandan tape terasa empuk dan enak di lidah sesuaikan takaran bahan bahan yang sudah di paparkan di atas. Sekian terima kasih dan selamat menikmati.

Cara Mudah Membuat Es Buah Kayu Manis

Resep Membuat Es Buah Kayu Manis - Es Buah memang sangat cocok untuk menghilangkan rasa dahaga apa lagi kita lagi puasa pasti meminum es buahnya terasa sangat nikmat dan segar. selain segar aroma es buah ini memiliki aroma khas yaitu dengan adanya kayu manis di dalamnya. Kayu manis selain sebagai pemanis alami pada es cincau juga bagus di gabungkan dengan es buah. 

Seperti apa cara membuat nya ???

Sebelum kita melakukan proses pembuatan es buah terlebih dahulu kita siapkan bahan bahannya seperti dibawah berikut' dan pesan saya jangan sampe ada bahan yang terlewatkan karena dapat mengurangi rasa dan aroma es tersebut...!!!

Es Buah Kayu Manis

Bahan Bahan

• buah pepaya yang mengkal dipotong-potong
• apel malang dipotong-potong secukupnya
• kolang kaling 120 gr dipotong memanjang
• buah nanas yang dipotong membentuk kipas 150 gr
• air sebanyak 750 ml
• kayu manis sebanyak 6 cm
• secukupnya gula pasir
• cengkeh 4 butir
• es batu secukupnya saja

Indonesian Food : Resep Membuat Es Puding Bubble Mangga

Cara membuat es buah kayu manis

1. Campurkan air dan gula pasir menjadi satu
2. Lalu masukkan kedalam panci dan siap direbus hingga gulanya larut
3. Masukkan cengkeh dan kayu manis kedalam rebusan gula
4. Tunggu hingga harum lalu masukkan kolang kaling kedalamnya
5. Masak sampai benar-benar matang dan mengental lalu apinya dimatikan
6. Masukkan buah-buahan yang lainnya yang telah disiapkan
7. Aduk sampai rata lalu diamkan sampai dingin
8. Sajikan minuman ini dengan tambahan es batu yang sudah dihancurkan sebelumnya

Selesai sudah pembuatan es buah kayu manis' tinggal kita nikmati bersama keluarga kita di rumah. Tak lupa saya ucapkan terima kasih kunjungannya di Indonesia Food dan semoga resep ini bermanfaat nantinya,,, ! Good Luck

Cara Mudah Membuat Kue Buah Rumbol Tape

Resep Membuat Kue Buah Rumbol Tape - Mengapa kue ini dinamakan rumbol tape ? karena kue ini terbuat dari tape dan berbentuk bulat sehingga dinamakan tape bulat uppzz !!!  Jenis kue ini di kategorikan kue kering karena teskturnya, selain rasanya yang bergoyang goyang di lidah cara membuatnya juga cukup sederhana.

Bagaimana cara membuat kue rumbol tape ???

Sebelum anda membuatnya apakah anda sudah tahu bahan yang diperlukan itu apa saja. Bahan untuk membuatnya tidak terlalu susah di cari di toko toko terdekat banyak menyediakan bahan untuk membuat. Apa saja bahannya mari kita tengok kebawah dulu yukk !!!

Kue Buah Rumbol Tape

Bahan Bahan

• tepung terigu yang protein tinggi 250 gr
• 200 ml air yang bersh
• kismis secukupnya dipotong-potong
• ceri hijau dipotong-potong
• ceri merah dipotong-potong
• minyak untuk menggoreng disesuaikan
• 1/2 sendok teh garam halus
• 25 gr gula palem
• 75 gr tape singkong
• gula halus untuk taburan secukupnya
• 1 sendok makan ragi instant
• 65 gr gula pasir
• 3 butir kuning telur ayam

Indonesian Food : Resep Membuat Banana Roll Cake

Cara membuat kue buah rumbol tape

1. Campurkan beberapa bahan yang telah disiapkan seperti tepung terigu, tape singkong, ragi instant, gula palem, gula pasir dan juga garam, aduk rata
2. Masukkan juga kuning telur kedalam bahan yang dicampur sambil diaduk rata
   Sedikit sedikit tuangkan air kedalamnya sambil diaduk hingga licin
3. Masukkan semua potongan buah dan aduk kembali
4. Adonan dibiarkan terlebih dahulu sambil ditutup rapat selama 35 menit
5. Panaskan minyak kemudian tuang adonan setiap 2 sendok teh dan membentuk bulat
6. Goreng sampai matang lalu diangkat dan taburi dengan gula halus
7. Kue rombol yang matang siap disajikan

Begitulah tahapan dalam mebuat kue rumbol tape sederhana. Tips di bahan adonan supaya terasa nikmat, jangan pernah mengurangi takeran bahan di atas karena takaran tersebut sudah di uji sebelumnya jadi tidak perlu khawatir. Terima kasih dan selamat menikmati sajian resep Indonesian Food

Cara Mudah Membuat Mie Kocok Kikil Sapi

Resep Membuat Mie Kocok Kikil Sapi - Olahan mie kocok merupakan salah satu menu yang spesial yang bayak diminati oleh warga negara indonesia begitu juga pa turis asing yang ingin mencoba rasa masakan mie kocok kikil sapi. Perpaduan mie dengan kikil sapi yang di olah dengan rempah rempah tradisional sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang nikmat.

Bagaimana cara membuat mie kocok ???

Saya sarankan bahan bahan dibawah ini tidak ada yang dikurangi ataupun di tambahkan bahan lainnya karena dapat mempengaruhi rasa mie kikil tersebut. Baik kita langsung siapin yuk bahannya seperti dibawah ini.

Mie Kocok Kikil Sapi

Bahan Bahan

• 500 gram mie gepang basah (yang biasnya digunakan membuat mie kocok)
• 250 gram Toge siangi
• 1 buah kikil atau kaki api yang sudah bersih dari bulu dan siap masak
• 3 liter air
• 3 sendok makan minyak goreng

Bahan Bumbu

• 1 sendok makan ebi yang sudah direndam dalam air panas
• 1 ½ sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan garam
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• ½ butir pala

Bahan Pelengkap

• Daun bawang, cincang halusKecap manis
• Jeruk nipis
• Daun seledri, cincang halus
• Bawang goreng

Indonesia Food : Resep Membuat Puding Bubble Mangga

 

Cara membuat mie kocok kikil sapi

1. Haluskan semua bahan bumbu yang sebelumnya di persiapkan, dengan menggunakan ulekan atau blender. Setelah halus kemudian sisihkan.
2. Siapkan panci dan air kemudian didihkan.
3. Ambil Kaki sapi yang tyelah anda persiapkan hingga terasa empuk
4. Setelah dirasa empuk dan matang anda bisa mengangkatnya dan kemudian mencincang atau memotongnya kecil-kecil sesuai selera anda.
5. Sesudah dipotong potong, masukan kembali ke dalam air, biarkan hingga aiur mendidih. Mendidih kembali.
6. Panaskan wajan dan minyak di atas api.
7. Setelah minyak panas ambil bumbu yang sebelumnya telah anda haluskan, kemudian tumis bumbu halus tersebut hingga aroma harum tercium dari tumisan anda.
8. Jika dirasa matang, kemudian anda angkat tumisan tersebut lalu masukkan ke dalam rebusan kaki sapi.
9. Kemudian mengaduk air rebusan sapi bersama dengan bumbu hingga mendidih kembali. Lalu matikan api. 

Demikan proses pengolahan mie kocok kikil sapi, kita hanya tinggal menyajikannya di wadah dan menambahkan beberapa bahan pelengkapnya' untuk bahan di atas hanya bisa membuat sajian mie dalam 5 porsi saja. Mohon maaf jika ada kesalahan kata dan Selamat Menikmati sajian dari kami Indonesian Food.

Cara Mudah Membuat Es Puding Bubble Mangga

Resep Membuat Es Puding Bubble Mangga - Puding bubble mangga merupakan minuman es yang banyak disukai oleh para pecinta kuliner indonesia tentunya. mengapa disebut bubble mangga karena jus mangga dipadukan dengan nata berbentuk bulat bulat. Es puding mangga ini juga tidak kalah menarik dari puding puding lainnya seperi puding buah melon, Puding Coklat susu, serta puding yang lainnya.

Apakah Jus mangga ini baik dikonsumsi bagi tubuh ???

Sudah pasti selain mengadung banyak nutrisi vitamin C juga bisa mengobati rasa haus dan dahaga di saat bulan puasa nanti. Bagaimna cara membuat puding jus mangga bubble ini, kita tidak perlu bersusah susah untuk membuatnya saya dudah menyajikan resep ini untuk dibuat sesederhana mungkin. Oke kita langsung saja yukk apa saja bahan yang kita perlukan untuk membuat.

Es Puding Bubble Mangga

Bahan Bahan

• Buah mangga harum manis yang matang 250 gr ( haluskan )
• 1 bunggus agar-agar jelly bubuk rasa mangga
• gula pasir 200 gr
• secukupnya air yang bersih

Bahan bubble

• gula pasir 100 gr
• 200 gr daging buah mangga yang dihaluskan
• tepung sagu 75 gr
• tepung ketan 120 gr
• ½ sendok teh garam

Bahan Pelengkap

• jus mangga yang sudah siap pakai 1 liter
• sagu mutiara secukupnya
• susu kental manis yang putih sesuai selera
• nata de coco secukupnya
• es batu yang diserut 800 gr

Indonesian Food : Resep Membuat Peyek Kacang Tanah

Cara Membuat Es Bubble Mangga

1. Campurkan semua bahan bubble sambil diaduk sampai rata
2. Bentuk panjang-panjang atau dipulung kemudian dipotong-potong setiap ukuran 1 cm
3. Lalu rebus bahan bubble sampai matang
4. Angkat lalu celupkan kedalam air es sebentar dan tiriskan
5. Buah puding mangga dengan mencampurkan semua bahan yang telah disiapkan
6. Rebus bahan puding sampai mendidih dan matang
7. Tuangkan kedalam cetakan dan tunggu sampai memadat
8. Lalu siap dipotong-potong membentuk kotak-kotak kecil
9. Masukkan bubble dan puding kedalam gelas kemudian masukkan semua bahan pelengkapnya
10. Aduk sampai rata dan bisa dinikmati sekarang juga

Demikian 10 langkah resep membuat es puding bubble mangga sederhana sekali bukan cara membuatnya, supaya rasa dan aromanya nikmat seseaikan takaran bahan sesuai penjelesan di atas tadi, kurang lebihnya saya mohon maaf dan selamat menikmati sajian dari Indonesian Food.

Cara Mudah Membuat Rempeyek Kacang Tanah

Resep Membuat Rempeyek kacang Tanah - Rempeyek atau biasa di sebut peyek merupakan salah satu makanan khas indonesia yang tak kalah enaknya dengan kerupuk. Peyek juga sangat cocok jika dijadikan lauk untuk makan, apa lagi jika di padukan dengan masakan nasi pecel sudah pasti kenikmatannya berkolaborasi menjadi nikmat. Untuk rempeyek satu ini menggunakan bahan dasar kacang tanah, dan kalian juga pasti sering melihat jenis rempeyek lainnya seperti berbahan ikan laut, udang, dan rempeyek sayuran. Jika kita memilih mengunakan bahan kacang tanah, kita juga tak perlu membaeri adonan santan.

Jadi bahan apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya ???

Baiklah sebelum kesabaran anda habis membaca penjelasan diatas kita siapin terlebih dahulu bahan bahan yang diperlukan sesuai yang tertera dibawah ini.

Rempeyek Kacang Tanah

Bahan Bahan

• kacang tanah, potong potong
• minyak untuk menggoreng
• ½ kg tepung beras
• 6 gelas air
• 1 butir teluar ayam

Bahan Bumbu

• 8 buah kemiri
• 8 siung bawang putih
• 2 sendok makan ketumbar
• 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
• 1 bungkus penyedap rasa ayam
• garam secukupnya

Indonesian Food :  Resep Membuat Donat Pisang Ambon

Cara membuat rempeyek kacang tanah tanpa santan

1. Kocok telur, bumbu yang dihaluskan hingga menjadi rata.
2. Campurkan tepung beras sedikit demi sedikit hingga menjadi rata.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal.
4. Lanjutkan dengan memasukkan potongan kacang tanah aduk aduk kembali.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng adonan rempeyek di pinggir wajan hingga matang.
6. Angkat dan tiriskan rempeyek kacang tanah hingga kering.

Demikian sobat tentang resep membuat peyek kacang tanah, saran dari saya gunakanlah api sedang untuk mengoreng rempeyek tersebut agar matangnya merata, dan sesuaikan takaran bumbunya seperti di atas tadi supaya rasanya enak dan nikmat. Kurang lebihnya saya minta maaf, Selamat menikmati

Cara Mudah Membuat Donat Pisang Ambon

Resep Membuat Donat Pisang Ambon - Donat pisang ambon merupakan kue basah yang bebahan dasar  pisang jenis ambon, yang mana sering kita jumpai di pasar buah maupun di desa desa banyak warga yang menanamnya, jika kita bosan mengkonsumsi pisang ambon secara langsung ada baiknya untuk mengolahnya menjadi sebuah kue donat. 

Bagaimana cara membuatnya ? dan bahan apa saja yang diperlukan ?

Kita siapin dulu dah bahan bahan nya seperti yang tertulis dibawah berikut.

Donat Pisang Ambon

Bahan Bahan

• 300 gram pisang ambon yang sudah matang
• ½ kg tepung terigu berprotein
• 100 mil air putih matang
• 1 sdt garam halus
• 100 gram margarin / mentega
• 2 sdt bubuk ragi instan
• 50 gram gula pasir
• ½ sdt emulsifier
• 1 butir telur ayam (kocok lepas)
• Margarin untuk olesan secukupnya
• Keju cheddar parut untuk taburan secukupnya
• ½ kg minyak goreng

Indonesian Food : Resep Membuat Puding Tape Kelapa

Cara membuat donat pisang ambon

1. Pisang yang telah dikupas dari kulitnya di tumbuk sampai halus dan simpan diwadah, sisihkan.
2. Diwadah yang lain campurkan tepung terigu, ragi instan dan gula pasir lalu aduk rata.
3. Lalu masukkan pisang ambon yang sudah ditumbuk halus, masukkan juga kocokan telur, emulsifier dan air putih, aduk hingga adonan kalis.
4. Tambahkan dengan garam dan margarin, aduk kembali hingga adonan donat tercampur rata dan kalis.
5. Diamkan adonan donat selama 30 menit.
6. Setelah itu kempiskan adonan donat, ambil adonan yang dibulatkan kemudian timbang adonan masing-masing 30 gram / sesuai selera dan diamkan selama 10 menit.
7. Siapkan loyang kemudian taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket, ambil adonan donat kemudian lubangi bagian tengahnya dan simpan diloyang, lakukan proses pembentukan adonan sampai selesai.
8. Selanjutnya diamkan kembali adonan donat selama 20 menit supaya lebih mengembang.
9. Sambil menunggu panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah panas kemudian goreng donat hingga matang dengan sempurna / warnanya berubah agak kecoklatan.
10. Jika matang langsung taburi dengan parutan keju cheddar, dan donat pisang ambonpun sudah siap untuk dinikmati.

Demikian proses membuat donat pisang ambon sederhana, agar donate pisang itu punel dan empuk sesuaikan takaran bahan serta cara mengolah adonannya seperti yang tadi sudah di jelaskan. Dapatkan terus resep terbaru dari Indonesian Food dengan memferivikasi email anda di kotak yang disediakan dibawah. Selamat Menikmati 

Cara Mudah Membuat Banana Roll Cake

Resep Membuat Banana Roll Cake -  Banana roll cake merupakan salah satu makanan yang biasa dijadikan sebagai cemilan ketika sarapan pagi dan biasa dipadukan dengan kopi ataupun teh hangat untuk menemani keseharian anda. Bagaimana, apakah anda ingin membuatnya sendiri ataukah lebih memilih beli di toko tanpa mengetahui cara membutnya. Ok kita langsung saja siapin bahan bahannya terlebih dahulu sebelum kita membuatnya,,, :)

Banana  Roll Cake

Bahan Bahan

• tepung terigu 65 gr
• gula pasir 65 gr
• cake emulsifier 1 sendok teh
• baking powder 1/2 sendok teh
• margarine 35 gr
• 4 butir telur ayam
• pewarna hijau pandan secukupnya

Bahan Isi

• coklat meses 35 gr
• butter cream 50 gr
• darkcooking coklat 125 gr ( dilelehkan )
• pisang tanduk 2 buah ( dikukus )

Indonesian Food : Resep Membuat Donat Pisang Ambon

Cara Membuat Banana Roll Cake

1. Campurkan telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang
2. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder kedalam adonan sambil diaduk rata
3. Tambahkan margarine leleh dan pewarna makanan sambil diaduk kembali hingga merata
4. Kemudian tuang adonan kedalam loyang lalu dikukus sampai matang
5. Angkat dan oles dengan butter kemudian letakkan pisang diatasnya
6. Sambil kucuri dengan coklat leleh lalu taburi dengan coklat meses
7. Gulung memanjang sambil dipadatkan dan dipotong lalu sajikan

Begitulah proses membuat banana roll cake, pesan saya sesuaikan takaran adonan seperti yang dipaparkan di atas. Semoga bermanfaat dan ikuti terus resep sederhana dari kami hanya di indonesian food. Selamat Menikmati hidangannya...!!!

Cara Mudah Membuat Puding Tape Kelapa

Resep Puding Tape Cokelat - Puding pada umumnya terbuat dengan agar-agar bubuk dan dipadukan dengan bahan lain yang dapat membuat tampilan menjadi lebih menarik. Untuk jenis puding yang satu ini tidak akan kalah menarik dari puding yang biasanya. Puding ini dibuat dengan bahan tambahan seperti tape ketan dan juga buah kelapa muda sehingga rasa puding yang mantap dan terasa lembut dilidah.

Sudah ngak sabar ingin nyobain untuk membuatnya, mari kita siapkan dulu bahan bahan yang di perluakan apa saja'

Puding Tape Kelapa

Bahan Bahan

• Tape beras ketan putih yang sudah siap pakai 350 gr
• Santan yang kental 750 ml
• Agar-agar bubuk 2 bungkus warna hijau
• Gula pasir 300 gr
• Buah kelapa muda yang sudah kerok 1 mangkuk
• Vanili bubuk 1 sendok teh
• Susu putih yang kental manis 1/2 kaleng

Indonesian Food :  Resep Membuat Banana Roll Cake

Cara Membuat Puding Tape Kelapa

1. Campurkan gula pasir dan santan menjadi satu ke dalam wadah
2. Kemudian masukkan agar-agar bubuk dengan garam dan vanili bubuk
3. Aduk-aduk sampai gulanya larut lalu direbus dengan api sedang
4. Tunggu sampai mendidih lalu diangkat setelah matang
5. Lalu masukkan tape ketan dan juga susu kental manis sambil diaduk rata
6. Tuang kedalam loyang atau cetakan puding lalu masukkan buah kelapa muda kedalamnya
7. Biarkan sampai memadat dan mengeras lalu dinikmati

Demikian resep membuat puding tape kelapa sederhana sekali bukan cara membuatnya. Jangan lupa paskan bahan dan takaran bahan di atas agar aroma dan rasanya nikmat. Selalu ikuti dan dapatkan resep resep menarik lainnya hanya di indonesian food. Selamat menikmati.