Cara Mudah Membuat Es Mambo Rasa Buah

Resep Membuat Es Mambo Rasa Buah - Es yang satu ini memang tak terasa asing lagi ditelinga kita semua. Es mambo merupakan jenis es yang dibekukan dan juga memiliki berbagai macam rasa misalnya seerti rasa coklat, rasa vanila dan juga rasa buah segar. Namun es mambo yang kami buat disini yaitu es mambo dengan berbagai macam rasa buah-buahan segar yang banyak disukai oleh semua orang. Es mambo ini memiliki bentuk yang sama seperti es lilin yang dibekukan hingga menjadi es yang enak dan nikmat juga menyegarkan. Meskipun es mambo dibekukan tetapi tetap memiliki tekstur yang begitu halus dan lembut.

Apa saja rasa es mambo ini ???

Es mambo juga bisa dibuat kapan saja serta dengan beberapa rasa buah seperti jeruk, nanas, stroberi, kacang hijau dan juga bebagai macam rasa lainnya. Untuk rasanya memang bisa disesuaikan dengan keinginan dan selera yang anda punya. Tetapi ada beberapa orang yang bertanya dibuat dari bahan apa saja sih es mambo ini yang konon katanya sudah terkenal.

Es Mambo Rasa Rasa

Bahan Bahan

• daging buah sirsak sebanyak 650 gr
• gula pasir yang berwarna putih bersih 300 gr
• air yang matang 1200 ml
• plastik es ukuran yang kecil panjang secukupnya

Bahan jelly

• gula pasir 150 gr
• agar-agar jelly bubuk 1 bungkus
• air 500 ml
• pewarna hijau secukupnya
• secukupnya pewarna merah

Indonesian Food : Resep Serundeng Daging Sapi

Cara Membuat Es Mambo Buah Segar

1. Campurkan bahan untuk membuat jelly
2. Kemudian diaduk-aduk sampai tercampur
3. Rebus bahan tersebut sampai matang lalu diangkat
4. Tuangkan kedalam lotang kotak dan biarkan hingga dingin
5. Setelah itu dipotong-potong kotak dan sisihkan dulu
6. Blend buah sirsak dengan gula pasir dan air
7. Tunggu hingga benar-benar halus dan juga lembut
8. Lalu tuangkan jus kedalam wadah lalu tambahkan beberapa tetes pewarna makanan
9. Aduk hingga merata dan tuangkan kedalam plastik
10. Kemudian masukkan potongan jelly secukupnya dan siap diikat
11. Masukkan kedalam freezer sampai beku lalu bisa anda nikmati

Selesai demikian proses pembuatan es mambo yang sederhana, agar rasa jelinya lebih terasa sesuaikan takarannya seperti yang sudah di jelaskan di atas. Terima kasih dan selamat menikmati.