Resep Membuat Kue Tape Keping Coklat - Kue tape termasuk golongan jenis camilan yang nikmat, mengapa demikian karena kue tape ini selain bisa kita sajikan di rumah juga bisa untuk bekal anak kita di sekolah atau bisa juga kita membuatnya untuk acara lebaran nanti" untuk disajikan kepada keluaga yang datang berseliturarrih ke rumah kita.
Bagaimana cara membuat kue keping tape spesial lebaran ?
Cara membuatnya mudah, kita hanya butuh bahan dan kreativitas kita untuk membuatnya. Penasaran ingin tahu cara membuatnya dan bahannya seperti apa, mari kita siapin bahan bahannya seperti yang sudah tertulis di bawah berikut ini.
 |
| Kue Keping Tape Coklat |
Bahan Bahan
- 200 gr margarine
- 100 gr kepingan coklat dipotong-potong
- 300 gr tepung terigu
- kuning telur 2 butir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gr susu bubuk
- 100 gr gula halus
- tepung meizena 50 gr
- tape singkong sebanyak 100 gr
Indonesian Food : Resep Membuat Kue Buah Rumboll Tape
Cara Membuat Kue Keping Tape Coklat
- Haluskan tape singkong dengan cara diblender lalu sisihkan dulu
- Mikser bahan yang telah tersedia seperti telur, margarine dan gula halus
- Tepung meizena dan tepung terigu dimasukkan sedikit demi sedikit
- Dan tambahkan baking powder dan garam juga susu bubuk kedalam adonan
- Terakhir tuangkan margarine yang sudah mencair dan tape singkong yang sudah dihaluskan lalu taburi dengan kepingan coklat sambil diuaduk merata
- Ambil sedikit afonan kemudian dibuat menjadi kepingan seperti uang logam ukuran agak besar
- Kemudian panggang kedalam oven yang sudah benar-benar panas diatas api sedang sampai matang
- Angkat dan bisa dimasukkan kedalam wadah yang kedap udara supaya kue dapat bertahan lama
Demikianlah proses pembuatan kue keping coklat tape, tips untuk membuatnya jangan sampai ada bahan yang dikurangi ataupun bahan untuk takaran adonan yang berlebihan, sesuaikanlah seperti yang sudah terlulis di atas karena dapat mempengaruhi rasa kue tersebut. Selamat Menikmati.
EmoticonEmoticon